کاهش وزن

کاهش وزن به معنی کاهش دریافت کالری که منجر به از دست دادن وزن حدود ۰/۵ تا ۱ پوند در هفته برای کسانی که شاخص توده بدنی بین ۲۷ تا ۳۰ است و ۱ تا ۲ پوند در هفته برای کسانی که شاخص توده بدنی بالاتر از ۳۵ است، توصیه می شود. بهتر است این رویه طبق توصیه انجمن رژیم غذای آمریکا، باید حدود ۶ ماه پیگیری شود و ۶ ماه بعدی تمرکز روی حفظ وزن باشد.
چون بیماری های مزمن از جمله بیماری های قلبی و عروقی، دیابت ۲، فشار خون، سکته مغزی، بیماری کیسه صفرا، ناباروری، آپنه خواب، سرطان های هورمونی، آرتروز با چاقی تشدید می یابند، از این رو کم کردن وزن حائز اهمیت است.